Receita de biomassa de banana verde
Ingredientes
1 cacho de banana verde (realmente verde, não pode estar em processo de amadurecimento)
Modo de preparo
Lave bem as bananas verdes com as cascas e coloque-as em uma panela de pressão com água fervente (o necessário para cobrir todas as bananas). Cozinhe as bananas com casca por 8 minutos, desligue o fogo e deixe que a pressão continue cozinhando as bananas por mais 12 minutos. Após o cozimento mantenha as bananas na água quente. Aos poucos, vá descascando uma a uma e coloque imediatamente no processador ou no liquidificador para bater.
Dica: A polpa precisa estar bem quente para não esfarinhar. Este processo deve ser feito com a banana nanica, se possível orgânica.
Vitamina com banana verde
A forma mais simples de consumir a biomassa é adicioná-la a sucos e vitaminas. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e adicione pedras de gelo.
Ingredientes
1 copo de leite de soja
1 banana madura
4 morangos
1 colher de sopa de linhaça
1 colher de sopa de biomassa de banana verde
A biomassa de banana verde pode ser adicionada a outros sucos, de acordo com o seu gosto. Teste a ideia neste suco que combate a celulite.
Nenhum comentário:
Postar um comentário